Jeden ersten Samstag im Monat
Überraschungs Flying Menü
"Lassen Sie sich kulinarisch Verwöhnen"
Start 18:30 (75€ p.Person)
WILLKOMMEN IM RESTAURANT SCHUPPS
Seit dem 1. Mai 2018 bereichert unser Schupps die Gastronomieszene im Münchner Süden. Wir laden Sie herzlich ein zu einem kulinarischen Streifzug in unser liebevoll renoviertes Restaurant am Standort Deisenhofen. Erleben Sie unsere überwiegend deutsche und saisonangepasste Küche. Wir verwenden ausschließlich hochwertige und frische Produkte in TOP-Qualität und verbinden moderne Kochkunst mit einem einladend eleganten und gleichzeitig ungezwungenen Ambiente.
Mittagstisch
Wir bieten einen täglich wechselnden Mittagstisch an. Alle Gerichte selbstverständlich auch zum Mitnehmen. Vorbestellung unter Tel. 089 64912051
Speisekarte
VORSPEISEN
Kartoffeldressing | Speck | Parmesan
11,50 €
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Meerrettichcreme | Radieserl | Rote Zwiebeln
14,50 €
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Rote Bete Carpaccio | Walnüsse
15,00 €
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bisvinaigrette | Kernöl | Kürbiskerne
19,50 €
SUPP’ VOM SCHUPP
Steirisches Kernöl | geröstete Kürbiskerne
10,00 €
Hauptgänge
Schwarzer Trüffel | Petersilienwurzel
25,00 €
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Steinpilze | Rehjus
32,50 €
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Variation vom Hokkaido-Kürbis
28,00 €
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Zitrone | Preiselbeeren
20,00 €
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Wilder Brokkoli | Zitronenmayo | Cassis
26,00 €
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Schwarzer Trüffel | Trüffelschaum
22,00 €
Beilagen (6,00 €)
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DESSERTS
Marzipan | Vanillesoße | Mandelcrumble
12,00 €
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Himbeeren | Himbeersorbet
14,00 €
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Espresso | Vanilleeis
6,00 €
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Dreierlei Sorbet
12,00 €
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Brot | Feigensenf | Salzbutter
15,00 €